Asien-Food in der Blogperspektive

Es gibt kaum eine Ländergruppe, die in der kulinarischen Welt so überrascht, wie die asiatische. Denken wir nur an diese riesigen Märkte und die Koch-Stände an den Straßen, die spätestens einen Tag vor dem Rückflug nach Deutschland besser nicht mehr besucht werden sollten – Luftlöcher und Turbulenzen bekommen sonst im Flugzeug eine neue Bedeutung. Wie dem auch sei, wir haben uns verschiedene Blogs angeschaut und wollen diese heute präsentieren. Dabei geht es vornehmlich ums Essen und Rezepte aus Asien:

Koch- und Rezepteblogs:

  • Rasamalaysia.com gehört mit zu den Top englischsprachigen Blogs mit leckeren Gerichten für 1-4 Personen.  Dabei läuft einem schon das Wasser im Munde zusammen, wenn man sich nur die Bilder anschaut. China, Malaysia, Thailand, Japan, Indonesien, Vietnam, Philipinen, Korea, Taiwan und als eigenes Thema sogar das asiatische Backen – unglaublich lecker.
  • The @GarySoup blog ist ebenfalls ein englischsprachiger Blog, wie man ihn ehrlicher kaum mehr findet. Wissenswertes und unnützes Wissen mit authentischen Berichten und Fotos aus den wirklich kleinen asiatischen Küchen dieser Welt.
  • Der Bento-Lunch-Box Blog ist auf Deutsch und bietet vieles was der asiatsche Koch begehrt. Einfach Anleitungen mit schmackhaften Bildern machen hier die Zubereitung leicht. Alleine im Januar wurden hier schon 28 Beiträge erstellt – ein Top Blog.

Doch natürlich ist uns auch Skurriles über den Weg gelaufen, was wir an dieser Stelle nicht vorenthalten wollen. Ja – dieses Land isst nahezu alles, was man kann. Eine kleine Auswahl haben wir hier noch zusammengestellt. An dieser Stelle auch mal der Hinweis, dass unsere Beiträge gerne kommentiert werden sollen. Nun eintauchen in diese fantastische Bilderwelt.

Lecker Tier I

Lecker Hund

Klassisch.

Ich kann mich nicht entscheiden.

Und hier noch unser Lieblingsfilm – die restlichen Sashimi sparen wir uns an dieser Stelle – Mahlzeit.

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